Открылся 19 декабря 2003 года.Ресторан представляет собой многоуровневый комплекс, общей площадью в 2500 кв.м, рассчитанный на 300 посадочных мест. Первый этаж – это светлый зал ресторана, в котором стоит печь для приготовления пиццы на живом огне. На втором этаже - зал-ресторан, в котором проходят живые концерты приглашенных звезд российского и международного шоу-бизнеса.Прямо здесь, на глазах посетителей, в огромных чанах варится свежее пиво «Тинькофф».Пиво ресторана «Тинькофф» - это живой напиток, сваренный по старинной рецептуре, нетронутой современными технологиями, которые применяются лишь для увеличения срока реализации пива и снижают его вкусовые качества. Истинный ценитель пива сможет оценить 6 сортов этого напитка :  от темного «Золотая Осень» с его карамельным “с дымком” вкусом, до легкого «Белого Пшеничного», которое очень любят представительницы прекрасного пола. Для особых гурманов в меню ресторана 6 видов коктейлей на основе пива «Тинькофф». Если Вы не определились какому сорту отдать предпочтение – официанты ресторана предложат Вам бесплатную дегустацию, а также Вы можете пройти экскурсию вместе с главным пивоваром ресторана «Тинькофф», который объяснит Вам весь процесс варения пива.  Интерьер ресторана выполнен в стиле Hi-Tech, наиболее отвечающем принципам современного модного демократического заведения. На большие экраны, которые расположены по всему ресторану, транслируются деловые, музыкальные и спортивные программы.Предметом особой гордости ресторана является суши-бар. Всего в меню СУШИ-БАРА «Тинькофф» более 250 наименований. Суши, сашими, темпура, горячие блюда, все они готовятся из исключительно свежих, незамороженных продуктов. Профессиональные повара ресторана рады предложить более 300 наименований блюд баварской, итальянской и европейской кухни, которые не оставят равнодушными ни одного посетителя.А также суши-ланч и бизнес-ланч по будням с 12.00 до 17.00В ресторане постоянно играет стильная живая музыка формата Acid-Jazz, Lounge, Soulful. Регулярно проходят концерты качественных российских и европейских неПОПмузыкантов, например Touch & Go, Marksheider Kunst, Billy’s Band, СС Сatch, Обморок и Мама, а так же популярных в нашей стране исполнителей – Мумий Тролль, группа Ленинград. Кроме этого периодически происходят важные события культурного значения, такие как Fashion показы, фестивали кино и рекламы, а также регулярно происходят турниры по боулингу как любителей, так и спортсменов.Также в ресторане работает детский уголок. Детское меню порадует маленьких гостей и их родителей, а заботливая няня подарит детям подарки, проведет интересные игры, расскажет познавательные истории. Живое свежее ПИВО ТИНЬКОФФ, великолепная кухня, высококвалифицированный персонал, демократичная, спокойная и абсолютно отличная от других мест атмосфера заведения помогут провести деловую встречу, отдохнуть с друзьями или коллегами и обязательно “притянут” Вас сюда еще и еще раз.Для тех, кто не успевает заехать в любимый ресторан, работает доставка в любую точку города — 50 руб. Любой сорт пива и любимые блюда заботливо упакуют и доставят на дом или в офис.Мы рады видеть Вас каждый день с 12.00 до 02.00г.Уфа, ул. Ленина, 100. Заказ столов по телефону (347) 273-19-09. Телефон доставки: 9-917-3459058